フランス人が美味しいと言う人参サラダ簡易版♪ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
ジョン・リーバス
仲良しのフランス人が美味しいと言ったサラダを少し簡単にして、見た目もオシャレにしました❤・・❤本物については「おいしくなるコツ」で♪
材料（約４人分）
- 人参 １本
- あれば、人参の葉 １本（人参の４倍長さ）
- ドライフルーツミックス（レーズンでＯＫ） 大匙２
- ＊マンゴー、パパイヤ、レーズン等
- ☆米酢（まろやか） ４０ｃｃ
- ☆オリーブ油 ４０ｃｃ
- ☆塩 小匙半～
- ☆砂糖 大匙１～
- ☆マスタード 大匙１
- ＊胡椒は使っていません
作り方
- 1 １３ｃｍ四方程度のタッパーで☆を混ぜる。ちゃんと溶けていなくて大丈夫です。味が無いと感じたら塩、美味しくないと感じたら砂糖を増やします。
- 2 人参は、ピーラーで４ｃｍ長さ程度に削る。葉は１ｃｍ程度に切る。ドライフルーツと共に１．に入れて一晩置いて完成。
- 3 ★マリネ液が割りと多いので、何度も混ぜなくて大丈夫ですが、１,２回程度上下を返すと安心です。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
8/6 '24スイカゼリーがPickup！
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うえむらまや2015/08/25 18:57
人参の葉の代わりにパセリをいれました。オシャレで美味しい一品で気に入りました!ありがとうございました。
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