蒸し鶏のせ！トマトと大葉のつけうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん
- ２玉
- レンジ蒸し鶏
- ２００g
- （レシピID：1650007753）
- トマト
- １個
- 大葉
- ５枚
- めんつゆ（ストレート）
- ３００ml
- 白いりごま
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 冷凍うどんはレンジで５分ほど加熱して解凍し、ザルに入れて流水で冷ます。
トマトは１センチ角に切り、大葉は千切りにする。
-
- 2
- １のうどんを皿に盛り、その上に蒸し鶏と大葉の半量、白いりごまを飾る。
めんつゆを器に入れ、トマトと残りの大葉を入れて混ぜる。
きっかけ
さっぱりとした料理が食べたいと思って作りました。
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トマトと大葉でさっぱり味のつけだれで食べる冷やしうどんです。