ツルリふわっと❤アンチョビ味の炒め物♪(バゲット) レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 油を入れたフライパンを中火にかける。ニンジンを薄く半月に切って入れる。ズッキーニを薄く斜め切りして加える。マッシュルームは3つ位に切って加える。裏返して炒めると早いです。
- 2 バゲットを2cm角に切って加える。アンチョビを細かく切って加えて炒める。ズッキーニに油がしっかり付くまでが目安です。
- 3 お皿に千切ったレタスを敷いて乗せる。コショウを振って完成。
きっかけ
パンも入っている炒め物を作りました。「ながら食い」にもいいです。
おいしくなるコツ
ホワイトマッシュルームでも同じ感じですが、色的にこちらを使いました。手抜き感が出ないように、少しオシャレな野菜を使っています。
- レシピID:1650007547
- 公開日:2015/05/22
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