長ネギとコーンのミルクスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 熱した鍋にオリーブオイルをしき、みじん切りにした長ネギをしんなりするまで炒め、コーンを加えてさっと炒めたら、水１カップとコンソメを加えて強火で煮立てる。
- 2 １の水が沸騰したら中火にして牛乳を加え、ふつふつとしてきたら塩こしょうで調味して火を止め、刻みパセリを加えて混ぜる。
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