早い!栄養バランスOK❤モーニングプレート♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンに油を弱火でかける。タマネギを薄くクシ型に切って入れる。ピーマンのヘタをむしってタマネギ程度大に千切りして加える。軽く混ぜて塩コショウする。
- 2 ウインナーを縦2つにしてから、両端に2つずつ切り込みを入れてカニっぽくして加える。パンにマーガリンを塗って2,3分程度焼く。
- 3 フライパンの具を寄せて、卵を割りいれスクランブルにする。火を止める。サンプルは、ここで全体を混ぜています。
- 4 器にヨーグルトを入れ、シナモンを振り、レーズンとクランベリーを乗せて大皿に置く。3.も置く。パンにジャムを塗って置いたら完成。
きっかけ
炊飯器で美味しいパンが焼けたので、栄養があってヘルシーなモーニングプレートを作りました。
おいしくなるコツ
減塩の為、塩コショウを野菜にだけ使っていますが、卵に塩を使うと結構効き過ぎてしまいますし、ウインナーの塩気もありますので充分美味しいです。果物を省いて10分で作っていますので、ドライフルーツを加えると良いと思います。
- レシピID:1650007494
- 公開日:2015/05/08
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mimi23952015/05/10 12:46家族のブランチでつくりました プレートは満足度あり たっぷりたべれて 良いですね