塩なし爽やか!すぐ食べる漬物サラダ♪(ミョウガ他) レシピ・作り方

塩なし爽やか!すぐ食べる漬物サラダ♪(ミョウガ他)
  • 5分以内
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
減塩に梅干し(クエン酸で疲労回復も望めます)と大葉と茗荷が役立ってくれています❤・・❤野菜を少しでも沢山食べたいです♪

材料(約2人分)

作り方

  1. 1 キャベツの芯を取り除く。縦に3,4つに裂いて細めに千切り。キュウリを縦半分にして薄く小口切り。大葉を縦半分に切ってから千切り。
  2. 2 梅干しの種を取り、果肉を叩いて1.と合える。合えている内に野菜がしんなりします。お皿に、こんもりと移す。ミョウガを小口切りしてトッピングする。飾りのキュウリを添えて完成。

きっかけ

サラダに飽きた時に、漬物サラダを作ります。前菜としても使います。

おいしくなるコツ

飾りのキュウリは、細長く大きめにスライスするとカッコ良く見えます。皮の緑が見えるように置きます。

  • レシピID:1650006525
  • 公開日:2014/10/18
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カテゴリ
きゅうりの漬物5分以内の簡単料理和風のサラダしそ・大葉みょうが
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料理名
塩なし爽やか!すぐ食べる漬物サラダ♪(ミョウガ他)
ジョン・リーバス
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つくったよレポート(4件)

  • ここなっつん
    ここなっつん
    2020/04/06 19:21
    塩なし爽やか!すぐ食べる漬物サラダ♪(ミョウガ他)
    さすがジョンリーさん(*´˘`*)またまた美味しい漬物サラダ発見♥梅干しと茗荷と紫蘇合う~!ごちそうさまでした♪
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2015/06/08 17:07
    塩なし爽やか!すぐ食べる漬物サラダ♪(ミョウガ他)
    (♥ó㉨ò)ノこんにちは❤
    茗荷たっぷり!胡瓜もたっぷり❤←いずれも特価品ww
    夏は薫りよく疲労回復効果もあるのが良いね❤特にウチらw❤愛コメ有難うね~旨ごち
  • Polaris36
    Polaris36
    2014/10/30 21:07
    塩なし爽やか!すぐ食べる漬物サラダ♪(ミョウガ他)
    こんばんは〜(*^_^*)コメ読みましたよ〜最近ジョンさんのヨーグルト食べてるせいか 体重が右下がりになってきてるよ!嬉しい事ね!
    この調子で行けば あゝ字が〜
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2014/10/19 15:56
    塩なし爽やか!すぐ食べる漬物サラダ♪(ミョウガ他)
    ジョン・リーバスさん
    こんにちは~♪
    お昼にさっとでき
    梅干しが使え、漬物感覚のサラダ
    美味しかったです♪
    ごちそうさまでした(*^_^*)

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