鮭と小松菜の味噌ミルクうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生鮭は皮付きのまま一口大に切る。
   小松菜は３センチ幅に切る。

2. 2

   小さめのフライパンを熱し、生鮭の皮目から焼き色をつけていく。（焦げつく場合にはサラダ油少々をしいておく）
   水１カップを加えて沸騰させ、うどんと小松菜を入れて煮込む。

3. 3

   ２のフライパンに牛乳と味噌を加えてふつふつするまで煮込んだら完成！