鮭と小松菜の味噌ミルクうどん レシピ・作り方

鮭と小松菜の味噌ミルクうどん
  • 約15分
  • 300円前後
naokoji0912
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冬にうれしいあったかうどんレシピです☆

材料(1人分)

作り方

  1. 1 生鮭は皮付きのまま一口大に切る。
    小松菜は3センチ幅に切る。
  2. 2 小さめのフライパンを熱し、生鮭の皮目から焼き色をつけていく。(焦げつく場合にはサラダ油少々をしいておく)
    水1カップを加えて沸騰させ、うどんと小松菜を入れて煮込む。
  3. 3 2のフライパンに牛乳と味噌を加えてふつふつするまで煮込んだら完成!

きっかけ

生鮭とうどんを合わせた料理を作りたいと思い考えました。

  • レシピID:1650005217
  • 公開日:2013/07/10
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アレンジうどん
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