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豚の生姜焼き
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野菜たっぷり 豚のしょうが焼き レシピ・作り方
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凛凛98478
家にある野菜なんでもいれちゃってください
材料(3人分)
豚こま肉
300g
たまねぎ
1個
なす
2個
シメジ
1パック
生姜
2かけ
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ1
作り方
1
肉と野菜を食べやすい大きさに切ります。
2
生姜をすりおろします。
3
フライパンに油を敷いて肉と野菜と生姜を入れていためます。
4
表面に火が通ったら●の調味料を入れて絡めながら炒めしっかり火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあったもので作りました。
公開日:2013/05/04
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豚の生姜焼き
玉ねぎ
なす全般
料理名
しょうが焼き
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凛凛98478
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