うりの塩昆布サラダ レシピ・作り方

うりの塩昆布サラダ
凛凛98478
凛凛98478
とっても簡単です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 瓜とピーマンを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 ピーマンはレンジで2分加熱します。
  3. 3 フライパンに瓜が浸るくらいのお湯を入れてそこに瓜を入れて固めにゆでます。
  4. 4 茹で上がったら湯を捨てざるにあげ水をしっかりと切りまたフライパンに戻し中火で2~3分くらい炒めて行きます。
  5. 5 お皿にピーマン・瓜、塩昆布を入れて混ぜ合わせ
    その上から胡麻油をかけてあわせたらできあがり

きっかけ

瓜を頂いたので作ってみました。

  • レシピID:1650004534
  • 公開日:2012/12/21
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カテゴリ
その他の野菜うり(瓜)ピーマン
料理名
瓜の塩昆布サラダ
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