：：おでんの残りで あんかけ丼：： レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
おでんの具を、１，２センチ程度に刻む。
白菜も、横にざく切りする。 -
2
おでんの出汁に、白菜を入れて、煮立たせる。
煮立ったら、おでんの具を入れ、一煮立ちさせる。
（味をみて、薄いようなら塩で調整） - 3 水溶き片栗粉を流しいれ、もう一度煮立ったら、ご飯にかける。
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ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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