すだちとゆず胡椒の香り☆豚バラそうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
そうめんをゆでる用のお湯を沸かす。
豚肉を３センチ幅にカットし、長ネギは小口切りにする。
ヤマキめんつゆに水１／２カップ、すだち１／２の汁とゆず胡椒を混ぜておく。
- 2 お湯が沸いたら、豚肉を茹でて取り出し、冷水で冷やす。次に、そうめんを表記されている時間茹でて、水でよく洗う。
- 3 皿にそうめんを盛り、豚肉と長ネギ、かつお節をかけ、半分のすだちを飾り、１のめんつゆをかけて完成。
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