レンジ蒸しさつまサラダ〜ハニーマスタードソース〜 レシピ・作り方

レンジ蒸しさつまサラダ〜ハニーマスタードソース〜
  • 約10分
  • 300円前後
naokoji0912
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さつまいもはレンジで蒸して調理時間短縮!もちろん蒸し器で蒸してもおいしくできます☆とろりとソースが絡んでおいしいですよ〜

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを小さめの乱切りし、一度水に浸けてから水気を切る。玉ねぎは2ミリほど厚さにスライスする。
  2. 2 1の食材を耐熱容器に入れ、水を入れてラップをし、600Wで4〜5分さつまいもに完全に火が通るまで、レンジアップする。
  3. 3 蒸し上がった2の材料の水気を切り、調味料をすべて混ぜる。
  4. 4 皿に盛り、ドライパセリをかけて完成!

きっかけ

さつまいもをメインにした、簡単に手早くできるサラダが食べたいと思い、つくりました。

おいしくなるコツ

蒸し上がったさつまいもと玉ねぎの余分な水分を切ることで、調味料がしっかりと絡み、おいしくなります!

  • レシピID:1650004126
  • 公開日:2012/09/07
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つくったよレポート(1件)

  • ★だんご★
    ★だんご★
    2012/09/17 17:53
    レンジ蒸しさつまサラダ〜ハニーマスタードソース〜
    玉ねぎがなくてさつまいもだけ、粒マスタードで作りました☆ソースがすごく美味しかったです♪

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