ガーリックのきいた大人のマッシュポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ジャガイモを皮のまま4等分にします。ニンニクは皮をむきます。
-
2
圧力鍋を蒸し器にしジャガイモ、ニンニクを入れて水をいれます。
(ケトルなどがあればそれで若しお湯を入れたほうが早いです) -
3
圧がかかるまでまで強火にし圧がかかったら中火にして5分
そして火を止めて圧が下がるのを待ちます。 - 4 圧が下がったらジャガイモの皮をむき、ジャガイモとニンニクを器に入れて塩コショウしてつぶしていきます。
- 5 つぶしたら●を入れてよくあわせたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- マッシュポテト
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