：：ホルモンともやし炒め：： レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ボウルに、タレとホルモンを入れ、３時間以上置いておく。
- 2 もやしをフライパンで炒め、しんなりしたら一度皿に出す。
-
3
１を、弱火で炒める。
火が通ったら、２をフライパンに戻し、火を消してさっと混ぜてできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- ホルモンともやし炒め
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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