：：塩麹で 卵かけご飯：： レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
卵を割りほぐす。
塩麹をいれ、しっかり混ぜる。 - 2 炊き立てのご飯に、１をかけ、混ぜる。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- 卵かけご飯
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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