::たっぷりほうれん草のカレー:: レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ほうれん草を2分ほどゆで、流水にさらしてしぼる。
ざく切りにし、フープロでペーストにする。 -
2
玉ねぎとひき肉を炒める。
火が通ったら、ひたひたの水とペーストをいれ、蓋をして火にかける。 -
3
沸騰したら、いったん火をとめてルーを入れる。
弱火で10分ほど煮詰めてできあがり。
関連情報
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- カレー
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