：：マカロニ　ほうれん草ホワイトソース：： レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭を焼き、ほぐしておく。
   ほうれん草はさっとゆでてしぼり、ざく切りにしておく。
   玉ねぎはスライスする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油をしき、玉ねぎを炒める。
   しんなりしたら、小麦粉をまぶす。

3. 3

   粉気がなくなったら、牛乳を少しずつ入れては混ぜ、のばしていく。

4. 4

   コンソメ、ほぐした鮭、ほうれん草を入れ、混ぜる。
   塩で味を整える。

5. 5

   マカロニを、表示どおりにゆで、４に入れて和える。