とれたてアサリの酒蒸し レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
けけの嫁
潮干狩りの季節が来ましたね〜。友達にたくさんあさりをもらったので酒蒸しを作りました。あさり自身の味がよくわかる、シンプルで大好きな一品です。
材料（4人分）
- あさり 400g
- 酒 100cc
作り方
- 1 あさりを砂抜きし、直前に水でよく洗います。
- 2 あさりをフライパンに入れ、酒をふりかけて、火にかけます。貝の口が開いたら出来上がりです。
- 3 あさりによって塩加減を調節してください。お好みでねぎをきざんでふりかけるときれいです。
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- 料理名
- アサリの酒蒸し
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ぴーちゃん272021/05/03 17:58簡単で男の一人暮らしにピッタリ
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