ニンジャガたまポタージュ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、じゃがいも、ニンジンの皮をむいて、適当に切って圧力なべに入れる。
- 2 コンソメ、水を入れて高圧に掛ける。
- 3 圧が抜けたら、ハンディーミキサーかミキサーを塊がなくなるまでかける。
-
4
牛乳を入れ、好みの濃度にする。水をすこし加えても。
塩コショウで味を調える。 - 5 器にいれ、パセリを散らしてできあがり
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