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ホルモン・レバー
レシピ詳細
::おいしい! 砂肝と 白ねぎの オリーブ炒め:: レシピ・作り方
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ukatamago
お酒のあてに最高です♪
材料(2人分)
砂肝
1パック
白葱
1本
オリーブ油
大さじ1
塩
2つまみ
作り方
1
砂肝を、5ミリ程度にスライスする。
白葱もななめに切る。
2
オリーブ油で、1を炒める。
3
砂肝の色がかわり、葱がしんなりしてきたら、塩をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
店頭レシピのアレンジ
公開日:2012/02/21
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関連情報
カテゴリ
ホルモン・レバー
料理名
炒め物
このレシピを作ったユーザ
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)
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