スタミナ照り焼きチキン レシピ・作り方

スタミナ照り焼きチキン
  • 約30分
凛凛98478
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スタミナ付けてください

材料(2から4人分)

  • とりもも肉 200グラム
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンニク 4かけ
  • 長ネギ 10cm
  • ★片栗粉 大匙1
  • ★塩、ブラックペッパー 少少
  • ●醤油 大匙2
  • ●砂糖 大匙2
  • ●酒 大匙1
  • ●みりん 大匙1

作り方

  1. 1 鶏肉を2センチはばくらいに切る。玉ねぎ薄切り、ニンニク薄切り、長ネギ小口切りにする
  2. 2 ビニール袋に鶏肉と★を入れビニール袋を振って混ぜる。
  3. 3 ●をあわせる。
  4. 4 玉ねぎ、ニンニクをフライパンでいため、お皿によける。
  5. 5 フライパンに鶏肉の皮を下にして強火で焦げ目が付くまで焼く。
    ひっくり返し弱火にし●と4をいれ蓋をし鶏肉に火が通るまで焼く
  6. 6 5をお皿に盛り付け長ネギを乗せたら出来上がり

きっかけ

夏ばて予防に少しでもなればと作ってみました。

  • レシピID:1650002165
  • 公開日:2011/07/15
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カテゴリ
その他の鶏肉照り焼きチキン
料理名
照り焼きチキン
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