：：フライパンで 小松菜と烏賊のオイル蒸し：： レシピ・作り方
材料（３人分）
- 小松菜 ３束
- 冷凍カットいか １５切れ
- オリーブ油 大さじ２
- 塩 適量
作り方
-
1
小松菜をざく切りにする。
フライパンにいれ、上にイカをのせ、オリーブ油を回しがける。 -
2
蓋をして、そのまま蒸す。
小松菜がしんなりしたら、蓋をあけて、水分を飛ばす。 - 3 塩で味を整える。
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関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜と烏賊のオイル蒸し
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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