：：お弁当用にも ミニハンバーグ：： レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎ・にんじんはみじん切りし、フライパンでしんなりするまで炒め、冷ます。
-
2
ミンチと１の野菜、その他の材料をすべて混ぜる。
空気を抜きながら、一口サイズに丸める。 - 3 フライパンに並べ、両面を蒸し焼きにする。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ミニハンバーグ
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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