ささみチーズかつ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ささみ 4本
- チーズ（とろけるタイプ） 4枚
- パン粉 適量
- 小麦粉 適量
- 卵 1個
作り方
-
1
ササミの用意
・ササミをラップではさみ叩いて伸ばす
・ササミの上にチーズを載せてラップでくるりと巻く -
2
衣をつけて揚げる
・小麦粉→溶き卵→パン粉の順番で衣をつけてフライパンで少量の油で焼き揚げる
・両面ある程度焼き目がついたら蓋をして少し蒸す
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- 料理名
- かつ
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