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とりにくじゃが レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
とりにくじゃが
  • 300円前後

パパっと作れる!

作り方

  • 1

    材料の用意
    ・鶏肉は大きめの一口大
    ・玉ねぎはみじん切り
    ・じゃがいもとにんじんは大きめの乱切りをして電子レンジで茹でておく

  • 2

    炒める
    ・玉ねぎを少量の油でよく炒めます
    ・ある程度炒めたところで鶏肉を加えて炒めます

  • 3

    煮込む
    ・鶏肉がかぶるほどの水を加えて10分ほど沸騰させて煮る
    ・茹でておいたじゃがいもとにんじんを加えてさらに水がひたひたになるくらいに茹でる

  • 4

    味付け
    ・砂糖と醤油を加えて更に汁気がなくなるまで煮こめば出来上がりです

きっかけ

冷蔵庫にあった材料で

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 肉じゃが

レシピID: 1650003164

公開日:2012.01.17

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2013.09.17

    味がしっかりしていて、とても美味しかったです(*^ω^*)ありがとうございました!!

    ありがとうございます(楽天レシピ見ておらずお返事遅くなり大変申し訳ありません)

    お返事を見る

  • 2013.09.03

    二日目のものだと、もっと味が染みておいしかったです♪
    甘味も増したような?

    ありがとうございます(楽天レシピ見ておらずお返事遅くなり大変申し訳ありません)

    お返事を見る

  • 2013.02.09

    鶏肉でも十分おいしいですね。固定観念は捨てて、余った肉じゃがはカレー味にしてみます。

    十分美味しいですよね~カレー味もいいですね

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
肉じゃが
料理用途
普段の料理
関連キーワード
和食簡単煮物おつまみ

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