とりにくじゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
材料の用意
・鶏肉は大きめの一口大
・玉ねぎはみじん切り
・じゃがいもとにんじんは大きめの乱切りをして電子レンジで茹でておく -
2
炒める
・玉ねぎを少量の油でよく炒めます
・ある程度炒めたところで鶏肉を加えて炒めます -
3
煮込む
・鶏肉がかぶるほどの水を加えて10分ほど沸騰させて煮る
・茹でておいたじゃがいもとにんじんを加えてさらに水がひたひたになるくらいに茹でる -
4
味付け
・砂糖と醤油を加えて更に汁気がなくなるまで煮こめば出来上がりです
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- 料理名
- 肉じゃが
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