ロコモコ風丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
材料の準備
・玉ねぎはみじん切り
・きゅうり・レタスは適当な大きさに -
2
玉ねぎと肉を炒める
・少量の油で玉ねぎを炒め、透き通ってきたら肉を加え更に炒める
・油が出るのでペーパーで拭いておく -
3
味付けして煮込む
・肉に火が通ったら、調味料をすべて加えて煮込み水分がなくなるまで煮詰める -
4
目玉焼きを作る
・目玉焼きをお好みの焼き方でどうぞ -
5
盛り付け
・ご飯に、肉、目玉焼き、きゅうり・レタスを盛りつけて出来上がり
関連情報
- 料理名
- ロコモコ
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