チンジャオロース レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
たけのこ、ピーマンは千切りに。
にんにくは薄切り。 - 2 肉はざく切りにし、下味をつけておく。
- 3 <A>は混ぜておく。
-
4
フライパンを熱し、ニンニクの香りを出す。
牛肉を炒める。 -
5
たけのこ、ピーマンを入れる。
<A>を加えて炒める。 - 6 こしょうとごま油で仕上げる。
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- チンジャオロース
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