鮭☆キノコの手抜き簡単クッキング! レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(3人分)
作り方
-
1
材料はこれだけ。
鮭のハラスとキノコは食べやすい大きさに切り、タマネギは薄めにスライスする。
鮭のハラスを耐熱皿に並べる。 - 2 鮭のハラスの上にタマネギを並べる。
- 3 上にブナピー、シイタケ、えのきの順で乗せる。
- 4 キノコの上にバターを乗せ、上からしょう油とコショウを適量かけ,ラップできっちりと包み込み、電子レンジで6~7分程加熱して完成。
きっかけ
いつものホイル焼きをもっと簡単にアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
今回は鮭のハラス、キノコはシイタケとブナピーとえのきを使いましたが、塩鮭の切り身とか他のキノコを使っても美味しいと思いますよ。
- レシピID:1650000628
- 公開日:2011/02/10
関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- 鮭とキノコの包み焼き
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