しいたけの肉詰め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- しいたけ 7～8個
- とりのひき肉 200g
- しお・こしょう・片栗粉・ごま油 適量
作り方
- 1 しいたけのほこりを落とし、片栗粉を少々ふる。
-
2
とりのひきにくをしいたけのかさの中にこんもりと入れる。
しお・こしょうをして、片栗粉をふりかけ10分程置く。
-
3
フライパンにごま油をいれ、肉のほうを下にして焼いていく。ひっくりかえしてフタをして焼く。
-
4
しょうゆや、ポン酢をかけて召し上がれ～～。
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- カテゴリ
- しいたけ
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うめ店長
手軽に簡単に出来る料理やデザート、パンを紹介します。
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