厚揚げと白菜のみぞれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げと白菜を食べやすい大きさにする。
   大根をおろしておく。

2. 2

   鍋に、だし汁と塩少々を入れて沸騰したら、厚揚げと野菜を入れて蓋をして、弱めの中火で10分煮る。

3. 3

   水を切った大根おろしを入れて、醤油とユズポンを入れる。
   
   万能ねぎを散らして出来あがり。