茄子 竹輪 豚肉(コチュジャン 焼肉のタレ 炒め) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 茄子、竹輪は食べやすい大きさに切る。
- 2 熱したフライパンに分量外の油をひき豚肉を炒める。ある程度でいいので軽く炒めたら皿にうつしておく。
-
3
2のフライパンに茄子と竹輪を入れ炒める。ある程度炒めたら2を加え更に炒める。(中火)
全体的に火が通ったら、焼肉のタレ、コチュジャンを入れて混ぜ合わせたら出来上がり✨
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