ブロッコリースプラウトの冷奴 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 豆腐（一口サイズのもの） 6個
- ブロッコリースプラウト 1パック
- ゴマ油 大2
- 塩コショウ しっかりめに
- ミニトマト 5個
- 食べるラー油 1人分小さじ1くらいずつかける
作り方
-
1
ミニトマトは、洗い4等分に切る。
ブロッコリースプラウトは、洗わずにずそのまま、使えます。 - 2 ボウルに①のブロッコリースプラウトをほぐしながら入れ、ゴマ油・塩コショウで味付けする。
-
3
豆腐を皿に盛り②を上から添える。
食べるラー油を小さじ1かける。
周りにミニトマトを飾り完成。
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ぶたウサギ
大学・高・中・小学校の食べ盛りの子が、4人います！
家族が多かったり、たくさん作って次の日のお弁当など大容量レシピです！
多い場合は、レシピ半分の材料でお試し下さい(*'▽'*)
レシピが皆さんのお役にたてれば嬉しいです♪
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おつまみにも最高です。