さつまいもとひき肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さつまいもは細めの乱切りにする。油揚げは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、酒、さつまいもも入れ炒める。さつまいもに火が通ったら、油揚げも入れる。
-
3
みりん、醤油、かつおだしをいれ炒め合わせ出来上がり。
あれば、ねぎや三つ葉をトッピングする。
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