蒸し焼きで作る！生姜焼き！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚肉と酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
- 2 水気がなくなったら蓋を開け、両面に焼き目をつけながら中まで火を通す。
- 3 こんがりしたら肉の両面に生姜を塗る。
- 4 醤油とみりんを加えて汁気がなくなったら完成！
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