油も卵も不使用！ハードパン！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 強力粉 100g
- 薄力粉 30g
- 砂糖 5g
- 塩 3g
- ドライイースト 3g
作り方
- 1 材料を全部入れてよくこねる。
- 2 ラップをして30℃で30分発酵させる。
- 3 好きな大きさに分けてさらに20分発酵させる。
- 4 お好みでアレンジする。
- 5 190℃に加熱したオーブンで15分加熱したら完成！
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