豆と挽き肉のカレー レシピ・作り方
材料（２人分）
- ごはん 2人前
- 大豆（水煮） ２００ｇ
- 挽き肉（合挽き肉） １５０ｇ
- にんにく １片
- トマト缶（カットトマト） ２００ｇ
- 〇クミンシード 小さじ１
- 〇カレー粉 大さじ１
- 〇一味唐辛子 少々
- 〇塩 少々
- サラダ油 ひとまわし
作り方
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1
ニンニクの皮をむいてみじん切りにする。
フライパンにサラダをひいて、にんにく、挽き肉を入れて炒める。 - 2 ニンニクの香りが立ってきたら、大豆と〇印を入れて混ぜる。弱火にして水分がなくなるまで煮込む。
-
3
水分が減り、お好みの加減になったら火を止める。
器にごはんを盛り２をかけたら完成です。
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しづS ’kitchen
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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sweet sweet ♡2023/08/08 17:55
レポありがとうございました♪夜ご飯に楽しみです♪美味しいカレーレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡ -
libre*2023/08/08 16:07
美味しいでした☆ありがとうございました♡ -
ひとりぶんごはん2023/05/12 09:42
こんにちは♪昨日の晩ごはんにおいしくいただきました。 -
めぐゾー2023/05/10 22:42
玉ねぎを頂いたのでプラスして作ってみましたぁ～♪とっても美味しかったぁ〜♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
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