カブのミルクカレースープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
カブの葉を3、4cm程度に、カブを櫛形で8等分に、玉ねぎを薄く切る。舞茸をほぐす。
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2
鍋に全ての材料を入れ、弱火で温める。途中焦げつかないように何度か混ぜてください。
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3
一煮立ち後1分程で火を止め、余熱で野菜に火を通す。
お急ぎの場合は、5分程度煮てカブが柔らかくなったら、完成です。
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4
器に盛り、お好みで粗挽き胡椒をふり完成♪
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