ウルイの茹で方 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ウルイ ２把
- 塩 小さじ1
- 水 1Ｌ
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸かします。
- 2 沸騰したら、塩を入れます。
- 3 2に、ウルイを入れて弱火にします。
- 4 ２分位茹でたら、ザルにあけます。
- 5 流水で洗い、水分をきります。
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