れんこんときゅうりのマヨ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
れんこんの皮をむいて、いちょう切りにする。
耐熱皿にのせて、軽くラップをしたら６００wの電子レンジで１分半加熱する。
（厚みによって、加熱時間が変わるので様子を見てください） -
2
きゅうりを輪切りにして、塩を振り塩もみする。
水分を切る。 -
3
１と２と○印を混ぜる。
全体に味が馴染んだら完成です！
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しづS ’kitchen
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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