もやしときゅうりの簡単ナムル♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりは細切りにし、分量外の塩で揉んでおく。
-
2
フライパンに水、もやし、分量外の塩を入れ、柔らかくなるまで火を通す。
*水から火を通すのがポイントです。 - 3 もやしに火が通ったら、ザルにあけ、粗熱を取っておく。
- 4 塩揉みしたきゅうりは、絞って水分を捨て、ボウルにもやし、きゅうり、★の調味料を全て入れ、完成。
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