作り置きにも！エリンギの煮物レシピ・作り方

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約15分
100円以下

和風の一品にどうぞ♡

材料（2人分）

エリンギ: 2本

こんにゃく: 1/3枚

高野豆腐: 1個

だし汁: 1カップ

みりん: 大さじ1

醤油: 大さじ1

作り方

1

高野豆腐は水で戻し、6等分に切る。
こんにゃくは一口くらいにちぎる。
エリンギは食べやすい大きさに切る。
2

鍋にだし汁、みりん、醤油を入れ、1の材料を入れ10分くらい煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

和風の煮物が欲しかったので。

公開日：2021/06/09

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カテゴリ: エリンギ高野豆腐こんにゃくの煮物

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