☆美味しすぎる!生姜チャーハン☆ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 温めたご飯と卵をボールの中でよく混ぜ、しっかりご飯と卵を絡める。
- 2 ちんげん菜、にんじんを0.5ミリ角に切って、ごま油で炒める。
- 3 1を入れて、ご飯を広げて、しばらく放置し、片面に火が通ったらちょっとずつ裏返し、片面を焼いていき、これを繰り返すことで、ご飯に絡んだ卵に火を通す。
- 4 ご飯に絡んだ卵に火が通ったら、全体をしっかり混ぜ、☆を入れて絡める。
- 5 最後に塩胡椒をして完成!
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