ビックマックの味がする？！　簡単ミニ豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   大きなボールに、酒以外の材料全てを入れ粘りが出るまでよくこねる。

3. 3

   女性の手のひらより一回り小さい位ののサイズに成形する。
   ※15ー20個くらい作れます。

4. 4

   ハンバーグは２回に分けてやく
   
   フライパンに油を敷き、ハンバーグを並べ、片面に焼き色がつくまで焼く。

5. 5

   焼き色がついたら、ひっくり返し、酒大さじ1.5を入れ蓋をして、蒸し焼きにしたら完成！

6. 6

   これをもう一度繰り返し、残りを焼く。

7. 7

   サンチュに、ハンバーグ、キムチ、マヨネーズをつけて巻いて食べると最高ですよ(^ ^)