簡単5分！チンゲン菜の肉どうふ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ(こま)肉 250g程度
- チンゲン菜 3把
- 豆腐(絹でも木綿でも) 1/2パック
- ごま油 大さじ2
- 麺つゆ 大さじ3
- 鶏ガラスープの素 小さじ1-2
- 砂糖 小さじ1/2
作り方
-
1
フライパンに大さじ1のごま油をひき、豚肉、食べやすい大きさに切った豆腐とチンゲン菜(時短のために手でちぎってOK)をいれて中火にかける
麺つゆ、鶏ガラの素、砂糖を入れ蓋をする
-
2
肉に火が通り、チンゲン菜がしんなりしたら、お皿に盛り、大さじ1程度のごま油を回しかけて出来上がり！
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