☆超簡単!!ホクホクカボチャ煮込み☆ レシピ・作り方

☆超簡単!!ホクホクカボチャ煮込み☆
  • 約30分
  • 300円前後
cokoro
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とても簡単に美味しいカボチャ煮ができます!

材料(4人分)

  • カボチャ 大きいものだと4分の1
  • A砂糖 大さじ2
  • A醤油 大さじ2
  • A酒 大さじ2
  • Aみりん 大さじ2
  • Aだしの素 小さじ3分の2
  • A水 200cc
  • いんげん 10本くらい

作り方

  1. 1 カボチャを4〜5センチ角くらいに切る。
  2. 2 鍋にAを入れて沸騰させ、カボチャを入れる。落とし蓋をする。
  3. 3 15〜20分くらい弱火で煮る。
    時々カボチャの向きを変える。
  4. 4 火が通ったらカボチャ煮の完成!
    カボチャを引き上げて、余った汁でいんげんを煮込み、しんなりしたらカボチャ煮の上にタレごと乗せて完成!!

きっかけ

カボチャの季節になり食べたくなったので★

おいしくなるコツ

スーパーなどで、カボチャを選ぶ時は、 タネが膨らんでいてぎっしり詰まってるものを選ぶといいです!!

  • レシピID:1640037763
  • 公開日:2020/10/15
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つくったよレポート(1件)

  • ISHIHO
    ISHIHO
    2021/06/21 10:13
    ☆超簡単!!ホクホクカボチャ煮込み☆
    ずくずくになっちゃいましたが美味しかったです

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