ししとうとナスのガーリックソテー レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
-
1
ナスは、乱切りにし水にさらし、ザルにあげて、水分を拭き取る。
ししとうは、洗ってヘタを少し切り水分を拭き取る。ニンニクは、包丁の腹で潰す！ -
2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを弱火で熱し、香りが出たらナス・ししとうを中火で炒める。
あら塩を振りお好みでブラックペパーかけて出来上がり。
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ぶたウサギ
大学・高・中・小学校の食べ盛りの子が、4人います！
家族が多かったり、たくさん作って次の日のお弁当など大容量レシピです！
多い場合は、レシピ半分の材料でお試し下さい(*'▽'*)
レシピが皆さんのお役にたてれば嬉しいです♪
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