staub de とうもろこしごはん レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
米は研いで30分を目安に浸水させる。
浸水後、酒、白だし、お好みで昆布を入れる。
とうもろこしの身を刮ぎ、身と芯をstaubに入れる。
-
2
蓋をして、弱中火くらいでグラグラ沸騰するのを待つ。グラグラしたら、弱火にし10分炊き、10分後火を止め10分蒸らして完成。
- 3 staubのラココットde GOHANの公式炊飯レシピでは沸騰まで蓋を開けるようになっていますが、閉めることと、水の量は浸水30分の米と1:1に落ち着きました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
