千駄木腰塚コンビーフに❣菊芋ズッキーニ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 千駄木腰塚コンビーフ 50g
- ズッキーニ 1/2本
- 菊芋 2個
- 出汁 カップ1/4
- 黒コショウ 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 ズッキーニは薄切りに、菊芋は皮をむき、小さめの乱切りにします。
- 2 切った菊芋をレンチンしておきます。
- 3 フライパンにコンビーフを入れます。（千駄木腰塚コンビーフの牛脂が油になります）続いてズッキーニと菊芋を投入し、出汁も廻し入れサッと焼きます。
- 4 最後に黒コショウをふり完成です。塩はコンビーフの塩味が効いているのでお好みで調整して下さい。
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レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
アメブロはhttps://ameblo.jp/atamiamie/entry-12575462899.html
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