これぞ!中華ソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ①豚肉小間切れ 200g
- ②ピーマン 1個
- ②にんじん 1/2
- ②玉ねぎ 1/4
- ③酒 大さじ1
- ③中華ソース 大さじ1
- ③醤油 大さじ1
- ③砂糖 小さじ1
- ③こしょう 少々
- ④ごま油 小さじ1
作り方
- 1 ②野菜を食べやすい大きさにカットします。
- 2 フライパンに④ごま油を入れて、①豚肉を炒めます。
- 3 ②野菜も炒めます。1、2分したら③調味料を入れます。いい感じになるまで炒めて完成です。
きっかけ
オイスターソースはちょっと高くて手が出せない… 中華ソースが家にあったので♪
おいしくなるコツ
しめじとか入れるともっとボーリュームでて美味しくなります。 冷凍するときは、①豚肉と②野菜と③調味料をジップロックに入れて、よく揉んでから冷凍します。 食べるときは、解凍して④ごま油で炒めて完成です!
- レシピID:1640036279
- 公開日:2020/05/22
関連情報
- 料理名
- これぞ!中華ソース炒め
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